Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
Автор:
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 144 стр., серия:
"Вкусно. Понятно. Красиво",
издатель:
"КоЛибри, Азбука-Аттикус", ISBN:
978-5-389-08820-7
Вкусная еда, понятные рецепты, красивые блюда! В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты - словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры - все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).