Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Автор:
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 140 стр., серия:
"Вкусно. Понятно. Красиво",
издатель:
"КоЛибри, Азбука-Аттикус", ISBN:
978-5-389-08819-1
Вкусная еда, понятные рецепты, красивые блюда! Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, - вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.