Биотехнология. Принципы и применение
480 стр., издатель:
"Мир", ISBN:
5-03-000058-5, 0-623-01029-0
Издание 1988 года. Сохранность хорошая. Книга, написанная коллективом авторов (Англия, США, Швейцария), представляет собой учебник по биотехнологии, освещающий как новые, так и традиционные отрасли промышленности, основанные на применении микроорганизмов. Рассмотрено использование микроорганизмов для получения биотоплива, пищевых продуктов и биоматериалов, а также применение биотехнологии в химической промышленности, медицине, сельском хозяйстве и для переработки отходов. Содержит иллюстрации.
В наличии: |
|
OZON.ru - 432 руб.
|
Перейти
|
|
|