Здания и инженерные системы гостиниц. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Автор:
Безрукова Светлана Валентиновна, 208 стр., серия:
"Профессиональное образование",
издатель:
"Академия (Academia)", ISBN:
978-5-4468-1347-6
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ОП.05 «Здания и инженерные системы гостиниц». Рассмотрены основные требования к архитектурно-планировочным решениям и функциональной организации зданий гостиниц и туристских комплексов, их инженерно-техническому оборудованию и системам жизнеобеспечения, принципы формирования интерьеров, необходимых для профессиональной деятельности предприятий сферы гостеприимства. Освещены ресурсо- и энергосберегающие технологии систем по обслуживанию зданий гостиниц и туристских комплексов. Для студентов учреждений среднего профессиональною образования.
| Под заказ: |
|
My-shop.ru - 977 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).