Кухни мира. Практическая энциклопедия кулинарии
Автор:
Ройтенберг Ирина Геннадьевна, Першина Светлана Евгеньевна, 208 стр., серия:
"Вкусная книга(superцена)",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-17-087764-5
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие городость каждой национальной кухни.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).