Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Из овощей

Из овощей

Автор: Элизабет Дэвид, 192 стр., серия: "Высокая кухня", издатель: "Иностранка / КоЛибри", ISBN: 978-5-389-07014-1

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску – лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом. Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора – выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман)
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 1069 руб. Перейти
Лучшая ценаЛучшая цена
Под заказ:
Labirint Labirint - 1411 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstar 4 из 5, 7 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Тематическое и поурочное планирование по английскому языку. 6 класс. К учебнику В.П. Кузовлева и др. "English-6"
35 руб.
Ктототам - Попятам - (Прикольный детектив)
168 руб.
Ваш дом. Стили интерьера
582 руб.
Перемирия не будет
49 руб.

Дополнительно: