Эта книга предлагает: свыше 85 основных рецептов, применимых к любой пищевой аллергии благодаря многочисленным вариантам и дополнениям; обширную коллекцию рецептов по приготовлению основных блюд, гарниров, соусов, пряностей, пекарских добавок, теста для пирогов и тортов, сладких и острых паштетов, желе, кремов, конфитюров, намазываемых на хлеб, и кондитерских изделий; обзорную вводную часть с информацией по составлению индивидуальной диеты, пользованию рецептами и сведениями о продуктах с аллергологической точки зрения; оптимальный подбор основных знаний. Рецептов по приготовлению пищи, полезных советов и дополнительной литературы, представляющих ценный материал, как для больных, так и для врачей - практиков в области аллергологии, врачей - диетологов и студентов - медиков.

В наличии:
	OZON.ru - 720 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).