Классические торты и пирожные
Автор:
Селезнев Александр Анатольевич, 64 стр., серия:
"Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым. Сладкие рецепты",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-74229-5
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. "Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази", - проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов - всегда беспроигрышный вариант! В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!