Галушки и другие блюда украинской кухни.
128 стр., серия:
"Кулинария. Моя кулинарная библиотечка (обложка)",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-48018-0
Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см, затем разрезать его на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде. При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).