Большая поваренная книга любимых блюд. Более 600 рецептов
Автор:
Виктория Василенко, Сергей Василенко, 240 стр., серия:
"Кулинарное искусство",
издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков", ISBN:
978-5-9910-2967-4, 9789661477093, 978-966-14-7709-3
Прекрасный подарок хозяйкам! •Иллюстрированные рецепты. •Оригинальные и традиционные блюда. •Изюминки приготовления угощений. Авторы, шеф-повара со стажем, делятся с вами более 600 рецептами! В каждом, помимо перечня ингредиентов, указано количество порций и время приготовления. •Холодные и горячие закуски: жульены, заливное, фаршированные овощи и др. •Аппетитные салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. •Наваристые супы, борщи, бульоны, крем-супы и супы-пюре. •Сытные блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов. •Блины и вареники с разными начинками, оладьи, пельмени, клецки. •Пикантные соусы и салатные заправки. •Пироги, торты, пирожные, рогалики, кексы, печенье. •Освежающие и согревающие напитки. Полезные подсказки! Советы хозяюшек, как избежать ошибок начинающим кулинарам, кулинарный словарь.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).