Биоповреждения и защита непродовольственных товаров
Автор:
Е. Л. Пехташева, 224 стр., серия:
"Высшее образование",
издатель:
"Мастерство", ISBN:
5-294-00112-8
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов-биодеструкторов. Дан обширный материал о биодеструкции натуральных и химических материалов, проанализированы стандартные методы оценки их биостойкости. Рассмотрены вопросы утилизации с помощью микроорганизмов отходов полимерных материалов. Показаны основные способы и методы защиты сырья и изделий от биоповреждающего воздействия.
В наличии: |
|
OZON.ru - 288 руб.
|
Перейти
|
|
|