Фарши, начинки, паштеты, соусы
Автор:
Жукова В.Н., 320 стр., серия:
"Вкусная книга",
издатель:
"АСТ, Сталкер", ISBN:
5-17-028364-4, 966-696-744-8
В книге предложены рецепты различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста, а также разнообразных соусов.
В наличии: |
|
OZON.ru - 212 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).