Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты из молока / Инглиш Э.
Автор:
Инглиш Эшли, 128 стр., серия:
"Кулинария",
издатель:
"Книжный клуб 'Клуб семейного досуга'", ISBN:
978-966-14-7708-6, 978-5-9910-2966-7
Вкусное дополнение! Рецепты аппетитных блюд из домашних молочных продуктов! Хотите приготовить дома вкуснейшее сливочное масло, рассыпчатый творог и твердый сыр, нежный йогурт и кефир, освежающую пахту и сыворотку, густые сливки и сметану? Это вполне реально для любой хозяйки! Вам понадобятся всего несколько литров молока, обычные кухонные инструменты, которые у вас всегда под рукой, и рецепты домашних молочных блюд из этой книги. Вы узнаете, как обогатить вкус домашнего сыра, масла и других молочных продуктов, добавив в них травы, специи, фрукты. И все это без вредных добавок и ароматизаторов! Каждый день ваша семья будет наслаждаться вкусными и полезными, богатыми кальцием и витаминами продуктами.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).