Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы!
Автор:
Кривцова Анастасия Владимировна, 256 стр., серия:
"Кулинарные секреты (Рипол)",
издатель:
"Торговая Компания Амадеос ООО", ISBN:
978-5-386-07782-2
Капуста — ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело- и краснокочанной, цветной, савойской и др.)