Народная кухня. Украинская, белорусская, молдавская кухни
Автор:
Поминова Ксения Анатольевна, 256 стр., серия:
"Народная кухня (Рипол)",
издатель:
"Торговая Компания Амадеос ООО", ISBN:
978-5-386-07760-0
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни — всегда праздник на столе!
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).