Кругосветное путешествие по кухням разных народов
Автор:
Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох, 336 стр., серия:
"Приятного аппетита!",
издатель:
"АКВО-ИНК", ISBN:
5-85027-011-6
В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. В разных странах готовят по-разному, и везде хорошо. Думается, что нелишне познакомиться с миром и с точки зрения кулинара. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Если после рецепта не указывается, на сколько порций рассчитан рецепт, то это значит, что он рассчитан на четыре порции. Многие рецепты могут показаться диковинными, они еще неизвестны у нас. Среди них - болгарские, венгерские, польские, чешские, румынские, немецкие, бельгийские, скандинавские,...
Под заказ: |
|
OZON.ru - 360 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).