Вкусножарка
Автор:
Иванова Лидия, 128 стр., серия:
"Вкусные штучки",
издатель:
"Феникс", ISBN:
978-5-222-23158-6
«Вкусножарка» — простыми словами о вкусном! «Вкусножарка» предназначена для новичков в кулинарии: студентов, молодожёнов, холостяков и всех, кто остался один на один с холодильником и хочет что-то пожарить. В дополнение к основному материалу, «Вкусножарка» собрала в себе полезные факты о продуктах питания и блюдах — на каком огне и масле жарить продукты, как сохранить мягкость продуктов при жарке и с чем подавать приготовленные блюда.