Emprendimiento empresarial para el sector panelero colombiano: Diseno de un plan de mejoramiento para el sector panelero en el municipio de Santana - Boyaca (Spanish Edition)
Автор:
Natalia Vivy Casas Paez, Gustavo E. Cardenas B., 128 стр., ISBN:
3847367641
Este trabajo se desarrolla para el sector panelero en el municipio de Santana – Boyaca, ubicado en la Hoya del Rio Suarez, lugar en donde la produccion de panela constituye la actividad economica mas importante de la region. El objetivo del trabajo es la formulacion de una estrategia que permita el fortalecimiento de dicho sector, de tal manera que se pueda mejorar la situacion actual del mismo. A lo largo del estudio se analizan diferentes factores que recaen en la situacion actual del sector; despues de utilizar las herramientas del Modelo Matricial y realizar diversas encuestas a paneleros y consumidores, se plantea y evalua la alternativa que conlleve a la implementacion de formas de cooperativismo como solucion. Se define el cooperativismo como oportunidad de mejora, ya que por medio del trabajo en equipo y la consolidacion de esfuerzos se conseguirian grandes beneficios para el sector; tales como: reconocimiento de marca, mejores condiciones laborales, estabilidad en precios...
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