Украшения блюд. Вкус и вдохновение
Автор:
Борис Хмельницкий, 192 стр., серия:
"Домашний ресторан для всех ( Новая серия )",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-32427-9
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).