Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Составитель: Кашин С.П.

Под заказ:
	My-shop.ru - 118 руб.	Перейти
	Labirint - 288 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).