Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь (6-е изд., стер.) учеб. пособие
Автор:
Светлана Анатольевна Прокофьева, Нина Никифорова, 96 стр., серия:
"Начальное профессиональное образование (Academia)",
издатель:
"Академия", ISBN:
978-5-4468-0868-7
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить теоретический материал, на практике познакомиться с ассортиментом продовольственных товаров и определить их качество в соответствии с требованиями стандартов. Предназначена для повышения уровня самостоятельного и систематического изучения предмета. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК. 02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).