Бронирование гостиничных услуг. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Автор:
Ёхина Марина Анатольевна, 240 стр., серия:
"Среднее профессиональное образование (Academia)",
издатель:
"Академия (Academia)", ISBN:
978-5-4468-0323-1
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ПМ.01 «Бронирование гостиничных услуг». Рассмотрены технологический процесс бронирования и оформления заказов, способы информирования потенциальных гостей о резервировании, использование информационных и телекоммуникационных технологий. Приведены примеры использования нормативной документации, регламентирующей деятельность персонала гостиницы при бронировании гостиничных услуг и взаимодействии отелей с партнерскими организациями. Раскрыты типичные ошибки, допускаемые операторами при резервировании гостиничных услуг и способы их предупреждения. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).