Итальянская кухня. Современная кулинария. Оригинальные рецепты от профессионалов
Автор:
без автора, 128 стр., серия:
"Современная кулинария",
издатель:
"ОлмаМедиаГрупп/Просвещение", ISBN:
978-5-373-06019-6
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты - вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).