Кавказская кухня
Автор:
Ирина Ройтенберг, 399 стр., серия:
"Миллион меню (АСТ)",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-17-082561-5
Кто не слышал о знаменитом кавказском гостеприимстве! Стоит переступить порог дома, и на столе сразу появляются сотни блюд с национальными названиями: люля-кебаб, чахохбили, лобио, пити, пахлава, уалибах! Хотите прослыть искусным поваром и освоить традиционную кавказскую кухню? Тогда эта книга - для вас! Вы узнаете, в чем разница между хачапури по-аджарски и осетинскими пирогами, какие специи добавляют в настоящие хинкали и как правильно мариновать и жарить лучший в мире шашлык. Книга проста в применении: каждая страница разделена на три части согласно тематическим блокам. В результате вы составляете меню, не загибая листы. "Кавказская кухня" из серии "Миллион меню" - это проверенные веками рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить и отведать, не покидая родного дома! Удивите гостей и порадуйте себя!
Под заказ: |
|
My-shop.ru - 195 руб.
|
Перейти
|
|
|