В этой книге вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса, рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.

В наличии:
	My-shop.ru - 965 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 975 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).