Великие путешественники. Кофе
Автор:
Першина Светлана Евгеньевна, 158 стр., серия:
"Миллион меню для праздников и будней",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-8029-2241-5, 978-5-17-080767-3
Великие путешественники... Первое, с чем ассоциируются эти два слова,- эпоха географических открытий, романтики и приключений. Однако путешествовать могут не только люди, но и... продукты питания. Наслаждаясь ароматным кофе, душистым чаем или шоколадом, мы редко задумываемся о том, какой путь пришлось проделать этим привычным для нас продуктам, прежде чем они оказались на нашем столе. Книга расскажет вам об истории кофе, похожей на увлекательный роман, о традициях его подачи, которые сложились в ритуал, научит разбираться в сортах кофе и способах его приготовления. Более 100 рецептов приготовления кофе, напитки, коктейли и десерты с его добавлением - все это великолепие для вас!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).