Вот блин!. Самая полная блинная энциклопедия
Автор:
Влад Пискунов, 224 стр., серия:
"Кулинария. Авторская кухня",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-54319-9
Известный блогер, автор кулинарных книг и колумнист Влад Пискунов с головой погрузился в блинную тему, и, как оказалось, не зря. Неисчерпаемый ресурс для изысканий, исследований, размышлений и кулинарных экспериментов. Что такое блины и кто первый их приготовил? Чем импортные blini отличаются от своих русских собратьев? Пекут ли в Индии оладьи и могут ли блины стать фигурантом гламурной коктейльной вечеринки? Более чем 100 рецептов из новой книги Влада раскрывают все тайны происхождения блина, а если тайнами вы не интересуетесь, то просто готовьте - будет вкусно! Все получится с первого блина!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).