Украшаем блюда. Идеи для праздников и на каждый день* / Винневиссер С., Гэртнер С.
Автор:
Винневиссер Сильвия, Гэртнер Сусанна, 160 стр., серия:
"Кулинарное искусство (Клуб семейного досуга)",
издатель:
"Книжный клуб "Клуб семейного досуга"", ISBN:
978-966-14-5799-6, 978-5-9910-2640-6
Из книги вы узнаете, как без особых усилий эффектно оформить любое блюдо: мышки и цветы из редиса, розы и бабочки из помидоров, яблочные кораблики, аппетитные украшения из сливочного масла и яиц. Вы найдете оригинальные идеи сервировки сырных тарелок, супов, рыбных блюд, холодных закусок и салатов, а пирамидки из фрикаделек, медальоны из мяса и веера из овощей никого не оставят равнодушными. Украшенные различными узорами и сахарными цветами десерты превратят даже обыкновенный ужин в настоящий праздник! Благодаря красочным иллюстрациям и подробным инструкциям вы легко воплотите любую идею в жизнь. Проявите фантазию, декорируя блюда, и тогда ваши близкие по достоинству оценят не только их вкус, но и красоту!
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).