Технология и управление промышленным рыболовством. Учебное пособие
Автор:
Дверник Александр Васильевич, 318 стр., серия:
"Учебник",
издатель:
"Моркнига", ISBN:
978-5-903082-24-7
В учебном пособии рассмотрены особенности технологии и управления промышленным рыболовством, реализуемых в морях, океанах и внутренних водоемах. Обосновываются основные понятия и терминология. Теоретический материал подкреплен примерами расчетов и упражнениями. Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных вузов, а также специалистов и организаторов рыбопромышленного комплекса страны.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).