В книге в доступной форме описаны ботанические и морфологические признаки капусты кочанной, савойской, цветной, пекинской, китайской, брюссельской, декоративной и кольраби, их химический состав, фармакологические свойства и применение в медицине, а также пищевые качества капусты. Подробно рассмотрены вопросы агротехники капусты, широко представлены как традиционно выращиваемые, так и новые сорта всех видов капусты, приводятся регуляторы роста растений и средства их защиты от вредителей и болезней, а также кулинарные рецепты и советы по заготовке овощной продукции. Для всех тех, кто стремится вырастить хороший урожай.

В наличии:
	My-shop.ru - 34 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 17 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).