В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится со­держание основных питательных компонентов, а также содержание вита­минов, минеральных элементов и биологически активных веществ, кото­рые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпеч­ки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов — кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.

В наличии:
	My-shop.ru - 279 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 369 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).