Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают привычным продуктам неповторимый аромат, кислинку или сладость, остроту или, наоборот, мягкость. Если вы стремитесь к тому, чтобы каждое ваше блюдо было настоящим шедевром кулинарного искусства, эта книга для вас. В ней вы найдете способы приготовления лучших соусов мира, описание самых популярных пряных растений и вариантов их применения в кулинарии.

В наличии:
	My-shop.ru - 93 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	Labirint - 100 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).