Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и приобретения навыков самостоятельной работы по изучению ассортимента, определению качества и приемке отдельных групп продовольственных товаров. Используется с учебниками товароведения и нормативной документацией.

Под заказ:
	Labirint - 52 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 3 голос(-ов).