Лечебное питание. Практическое руководство. Медицина для вас
Автор:
Латогуз И. К., Брек В. В., Гуйда П. П., Кривоносов М. В., 544 стр., серия:
"Медицина для вас",
издатель:
"Торсинг, Феникс", ISBN:
966-670-007-7, 5-222-02454-7
Настоящая книга представляет собой полный справочник по лечебному питанию - диетотерапии при различных заболеваниях. Лечебное питание - это, безусловно, эффективный метод профилактики и лечения многих самых серьезных патологий. В данном издании приведены все основные лечебные диеты, примерные меню на день, на неделю, советы и рецепты опытных врачей-диетологов. В книге уделено внимание рациональному питанию беременных и кормящих матерей, приведены сведения о пищевой ценности и хранении продуктов питания. Бесспорным преимуществом книги являются специальные и модные диеты с комментариями профессионалов-диетологов высокого класса. Руководство по лечебному питанию предназначено для врачей, интернов, студентов высших медицинских учебных заведений. Книга будет полезна также для тех, кто заботится о своем здоровье.