Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга " Китайского исследования"
Автор:
Кэмпбелл Лиэнн, 288 стр., серия:
"ЗОЖ",
издатель:
"Манн, Иванов и Фербер", ISBN:
978-5-00057-443-0, 978-5-91657-959-8
В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья"</a> считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье. На основе значительных исследований она отвечает на вопрос — как правильно питаться, чтобы жить дольше. Этот сборник рецептов помогает составить сбалансированную диету вкусной и полезной еды. В книге представлено более 120 здоровых рецептов — без сахара, с минимальным количеством соли, в основе которых свежие овощи. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией и иллюстрациями. Готовя по этой книге вы проживете дольше и будете болеть меньше. Автор книги — дочь Колина Кэмпбелла, автора книги «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», мать двоих детей. В книге вы найдёте ответы на вопросы: Как самому перейти к растительной диете и приучить к ней детей? Чем заменить продукты животного происхождения, а также соль и сахар? Как правильно хранить и готовить продукты, чтобы сохранить пищевую ценность? Содержание книги: Предисловие Введение Рецепты Выпечка и маффины Завтраки Закуски и салаты Супы Сэндвичи Главные блюда Гарниры Десерты Приложения.