Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" (квалификация "бакалавр"). Приведены сведения о механическом и...

В наличии:
	Books.Ru - 1172 руб.	Перейти		Лучшая цена
Под заказ:
	Biblion - 1321 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).