Как декорировать блюда
Автор:
Селезнева Н. И., Филипп Жакмен, серия:
"Золотая библиотека хозяйки",
издатель:
"АСТ-Пресс", ISBN:
978-5-462-00594-7
В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен. Декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.
Под заказ: |
|
Labirint - 276 руб.
|
Перейти
|
|
|