Бабушкины секреты лечебного питания
288 стр., серия:
"Народные традиции (Современное слово)",
издатель:
"Современное слово", ISBN:
978-985-443-726-2
Ведущие диетологи мира делают прогнозы, что продукты питания из сои станут повседневными для человека в XXI веке. Соя является не только отличной заменой продуктов животного происхождения, но и обладает превосходными целительными свойствами. В книге даны разнообразные рецепты приготовления блюд из соевых ростков, самой сои, а также из продуктов се переработки молока, муки, масла, сыра, текстурированного соевого белка ("мяса") и т. д. Книга рассчитана па самый широкий круг читателей.