Разведение кроликов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Автор:
Балакирев Николай Александрович, Нигматуллин Рустэм Мухаметович, 592 стр., издатель:
"ГЭОТАР-Медиа", ISBN:
978-5-9704-2476-6
В учебном пособии приведены сведения о народнохозяйственном значении кролиководства и его продукции, краткая история отрасли. Рассмотрены основные породы кроликов и их биологически хозяйственные особенности, системы содержания и кормления,технологии производства мяса, шкурок и пуха, представлены основы племенной работы. Дана информация по первичной обработке шкурок с описанием всех технологических операций. Пособие предназначено для студентов высших и средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Зоотехника", аспирантов, научных работников, биологов, фермеров, кролиководов-любителей.