Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции. (Курбацких)
Автор:
Анна Волконская, 128 стр., серия:
"Чадеева!",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-89173-613-9, 978-5-17-079292-4
Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всем мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального меню (студня, щей, ухи, пирогов и т. д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).