Торты и пирожные по ГОСТу. Подробные пошаговые инструкции
Автор:
А. Братушева, 96 стр., серия:
"Кулинария. Готовят все!",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-64620-3
"Киевский", "Прага", "Птичье молоко", "Картошка" и трубочки с заварным кремом - это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральные и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по ГОСТу? В нашей книге популярный блогер и преподаватель кулинарной школы Раиса Савкова предлагает вам традиционные рецепты самых любимых тортов и пирожных по Госту, а также даст советы и полезные рекомендации по их правильному приготовлению.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).