Блюда из молока и молочных продуктов
Автор:
А. А. Крылов, А. И. Крылова, Л. А. Адеева, 400 стр., издатель:
"П/п "Современник"", ISBN:
5-8534-021-9
В книге рассказано о питательных и вкусовых свойствах молочных продуктов, а также о том, как приготовить в домашних условиях различные кисломолочные напитки, сливки, сметану, творог, сливочное масло, сыр. Приведены рецепты самых разнообразных блюд и изделий, в состав которых входят молоко и молочные продукты. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов с указанием их калорийности. Книга адресована широкому кругу читателей.
Под заказ: |
|
OZON.ru - 345 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).