От пекарни до биофабрики
Автор:
Р. Реннеберг, И. Реннеберг, 112 стр., издатель:
"Мир", ISBN:
5-03-001217-6, 3-358-00491-0
В книге молодых ученых из ГДР Ильки и Рейнхарда Реннебергов рассказывается об истории и развитии одного из наиболее перспективных направлений современной биологической науки - биотехнологии. В занимательной форме обсуждаются возможности современной биотехнологии (хлебопечение, виноделие, использование микроорганизмов для создания новых материалов в промышленности, для сельского хозяйства, медицины). Книга богато иллюстрирована. Для широкого круга читателей, особенно школьников среднего и старшего возраста.
В наличии: |
|
OZON.ru - 312 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).