Готовим без молока. Здоровое питание при непереносимости лактозы
Автор:
Симоне Маус, Бритта-Марай Ланценбергер, 128 стр., серия:
"Кулинария",
издатель:
"АСТ, Кладезь, Харвест", ISBN:
978-985-18-2108-8, 978-5-17-079071-5
Если организм не усваивает молочный сахар, нужна основательная перестройка рациона. Конечно, легче сказать, чем сделать: молочный сахар входит в состав не только молочных продуктов, но и полуфабрикатов, приправ и напитков. Это весьма усложняет выбор блюд, а поход за покупками превращает чуть ли не в пытку. Данная книга с рецептами, советами и описанием продуктов облегчит ваше вхождение в новую жизнь без лактозы!