Советская кухня по ГОСТУ и не только .... вкус нашего детства (Курбацких)
Автор:
Спирина Алена Вениаминовна, 224 стр., серия:
"Советская кухня по ГОСТу",
издатель:
"ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"", ISBN:
978-5-17-078248-2, 978-5-17-101913-6
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни. Алена Спирина
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).