Золотые правила консервирования
Автор:
Елена Юрьевна Вечерина, 160 стр., серия:
"Урожайкины. Всегда с урожаем (обложка)",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-59488-7
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод " сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени. Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус – соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и компоты.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).