Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии (для бакалавров).Уч.пос.-М.:КноРус,2014.Рек. ФГБОУ ВПО
Автор:
Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна, Кормишова Аида Васильевна, 480 стр., серия:
"Бакалавриат",
издатель:
"Кнорус, Проспект", ISBN:
978-5-406-03076-9
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков; выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров; рассмотрена организация управления туристским комплексом на различных уровнях управления как в России, так и за рубежом. Изложены основные функции туристской организации по формированию туристского продукта, его продвижению и сбыту; дана классификация факторов, влияющих на конкурентоспособность организации индустрии туризма и гостеприимства. Большое внимание уделяется вопросам взаимовыгодного сотрудничества туристских фирм и организаций - поставщиков услуг. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов бакалавриата экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки 100400 "Туризм", а также в системе дополнительного профессионального образования.