Старая кухня России (комплект из 2 книг)
Автор:
Елена Молоховец, 1024 стр., издатель:
"Ростовское книжное издательство", ISBN:
5-7509-0071-1, 5-7509-0234-X, 5-7590-0104-1
Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!
В наличии: |
|
OZON.ru - 920 руб.
|
Перейти
|
|
|