"Животные" - это серия из 20 книг, каждая из которых посвящена одному представителю фауны. Это не биологический справочник - это документированный множеством литературных и научных ссылок рассказ о том, как то или иное животное вошло в человеческую культуру. Авторы – популяризаторы науки приводят малоизвестные широкому читателю факты о жизни, размножении, повадках выбранных ими "персонажей". Каждая книга снабжена множеством интереснейших цветных иллюстраций - гравюр, страниц из средневековых бестиариев и фотографий. Но это не альбом, а полноценный местами захватывающий текст. "книга, в которой Швейд превосходно иллюстрирует, что же на протяжении веков произошло с использованием угря человеком; история, которая вырастает из предыстории... до безмерной эксплуатации ресурсов угря с легкой руки глобального рынка и активного разведения в рыбоводческих хозяйствах. "Угорь" - это книга для чтения с удовольствием и частого перечитывания, это социальная история реального организма, которая перекликается с лушими произведениями Викторианской эпохи". – Литературное приложение к газете "Таймс" "...Это книга входит в число лучших книг, которые я читал. "Угорь" Ричарда Швейда... эта небольшая книга расказывает все, что вы хотели бы узнать о естественной и кулинарной истории этой вкуснейшей исчезающей рыбы" – Пол Леви, "Уолл-Стрит Джорнал" В повседневной жизни большинство из нас видит угря лишь на прилавке магазина или в ресторане. В природе, кроме заядлых рыбаков, его мало кто встречал, а те, кому посчастливилось, вряд ли хотели поближе познакомиться с этой змееподобной рыбой. А между тем с угрем связано множество загадок, часть которых не разгадана до сих пор. Знаете ли вы, что все европейские и американские угри рождаются и умирают в Саргассовом море? Что для этого каждая особь преодолевает тысячи километров, полные опасностей? Что рождается угорь в морской воде, живет в пресной, а умирает вновь в морской? Известно ли вам, что никто никогда не видел, как угри появляются на свет? Об этом рассказывается в книге Ричарда Швейда.

В наличии:
	My-shop.ru - 302 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 639 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).