Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01
448 стр., серия:
"СанПиН. Санитарные правила и нормы",
издатель:
"РИД ГРУПП ООО Москва", ISBN:
978-5-4252-0609-1
В книгу вошел текст СанПиНа 2.3.2.1078-01 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Издание будет исключительно полезно работникам предприятий пищевой промышленности, торговых организаций и организаций общественного питания, юристам, студентам юридических и экономических вузов и колледжей, а также всем, интересующимся вопросами безопасности общественного питания.
Под заказ: |
|
My-shop.ru - 120 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).